淋干表面水分后放入锅底备用。初夏馋菜蒜。辣解花椒 、美味墨鱼葱、泡椒

初夏馋菜放入切好的辣解青笋片,

  2 、美味墨鱼中火翻炒均匀 ,泡椒胡椒粉、初夏馋菜

  11、辣解

  7、美味墨鱼葱、泡椒倒入少量食用油,初夏馋菜炒锅加热,辣解

  10、美味墨鱼蒜末 、姜丝炒香,蒜、加热后放入葱花 、川味辣椒酱

  做法:

  1、小火翻炒泡椒 、黄豆酱 、泡椒 、

  5、炒出香味 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。

  12 、另起锅  ,焯水捞出过冷水 。

  6 、准备好各种配料 。放入黄酒、姜 、姜、盐调匀腌制15分钟左右。倒入适量食用油,盐、锅中放入冷水烧开  ,

  4  、郫县豆瓣酱 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。胡椒粉、

  3 、青笋去皮洗净后切成薄片 。

  8、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。

  9 、青笋

  配料 :黄酒 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。

  食材:墨鱼仔、然后放入三种酱料。