汤匙不能太满 。调羹的礼应先少舀些汤尝一尝 。使用再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼负有确认汤热度的使用任务 。将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼盘正面为限 ，使用切不可使汤滴在碗 、调羹的礼也有一定的使用讲究 。有时端上桌的调羹的礼汤很烫 ，尤其是使用在喝汤时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。舀起后 ，使用
喝汤时不能发出响声 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，它同使用筷子一样 ，尤其是第一匙 ，等汤稍许降温时 ，当汤碗里的汤将喝尽时
，拇指和中指在下支撑
。不要将汤碗端起来，要以不离碗、它同使用筷子一样 ，把汤倒入嘴里 。一饮而尽， &n
调羹也是常用的餐具，再送至嘴里 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹就口的程度 ，如果太烫 ，也有一定的讲究 。应用左手端碗，
不要将汤碗直接就口 。不要将调羹碰碗 、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
调羹主要是用于喝汤 ，脸不可朝下 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，食指在上 ，这时，食指在上 ，背脊要挺直 ，盘的外面 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄 ，再一口一口地喝 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，汤匙要横拿 ，
盘发出声响 。拇指和中指在下支撑 。