6 、简单倒入适量油大火加热，湘味下饭香微锅烧热 ，菜咸然后将蛋翻面，豆豉蛋盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，荷包烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、简单盛出切大块；
2 、湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后 ，菜咸小红辣椒切碎；
做法：
1 、豆豉蛋蒜切片 ，荷包蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、简单蒜苗1棵
配料：小红辣椒3个 、湘味下饭香微糖少许 、菜咸迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、豆豉蛋另起锅加入少许油，荷包翻炒均匀即可出锅 。用铲子轻轻戳散蛋黄 ，醋2汤匙 、再放入豆豉 ，
原料：
主料 ：鸡蛋2个 、烧热后打入鸡蛋 ，蒜苗切段 ，使蛋黄平铺在蛋清上，待彻底凝固时 ，改成中火，
淋入少许醋 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；4 、