一起煲一个半小时 ，黄豆出锅。蹄花汤葱两段 姜一块、黄豆胡椒继续半小时 。蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆

　　2，蹄花汤

　　4 ，黄豆捞出洗净处理好 。蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。葱姜  ，蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，黄豆

　　5，蹄花汤

黄豆黄豆 。炖菜这一步的话，保证汤清淡清爽。放入白酒不盖锅盖煮开。砂锅里加猪蹄，

　　3，加入盐，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、这叫打乏。