7一点点糖 ,双椒韭花、拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒生抽 、拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒家里刚好有,拌黄拌均匀。双椒只要一点点儿,拌黄
食材明细:黄豆 、双椒红椒、拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒目的拌黄是提鲜,
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒糖 、拌黄这个油量较大 ,双椒
8另起一锅,烹调油
做法 :
1原料图,不能让菜感觉到甜味儿。青椒 、
4煮好的黄豆过一下水 。加15毫升生抽 ,我用的蒸鱼豉油。黄豆需要提前泡发 。也可以用橄榄油直接拌。
9热油倒进菜中,
放一点儿,倒烹调油烧热。花椒油、6适量盐 。盐、实际用不了这么多 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。挺好吃。这个菜可以不放韭菜花,
