8. 加入刚才炖排骨的出健汤 ，
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，排骨这样味道更浓 。炖出的红再加入一勺白糖进去 。烧排这样才可以做出色泽鲜亮的不用红烧排骨 ，原汤炖排骨 ，出健防止糊锅，排骨一定要用大火 ，炖出的红
11.用中火炖至汤汁快耗完的烧排时候 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的不用排骨香滑软烂 ，老幼皆宜 。出健
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。排骨
6. 排骨捞出来放炒锅中。炖出的红
4. 盖上盖子 ，烧排还要用勺子不停的搅拌 ，这是上色的关键 。沥去水 。用勺子撇去浮沫 。
12. 收汁的时候 ，
9. 放入黄酱和腐乳 ，
2. 排骨放高压锅中 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，记得用勺子不停的搅拌 ，改大火收汁。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，用高压锅煮30~40分钟 。
3.收汁的时候 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。防止糊锅。
5. 煮完 ，
原料：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净 ，保留营养 。
10. 倒入适量老抽，加适量水 。